|
Aardappelsalade Met Ham En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g achterham,4 stuks bosuitjes,8 eetl.dressing,4 eieren,700 g krielaardappeltjes,4 takjes peterselie,100 g salami,4 takjes selderij,2 tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 25 minuten
Kook de krielaardappeltjes in een pan met weinig water in ca.10 minuten beetgaar.Kook de eieren in ca 10 minuten hard. Pel en snipper de bosui. Snijd de ham en de salami in kleine stukjes. Hak de peterselie en de selderij fijn. Giet de aardappelen af en doe ze over in een schaal. Schep de bosui, ham, salami, kruiden en de dressing erdoor en laat ze afkoelen. Pel de eieren en halveer ze. Snijd de tomat(en) in vieren. Verdeel de eieren en de tomaten over de salade
|
|
|